Söndag - fixardag:)

 
Ölands skördefest är över för detta året. Vi åkte vid 07.30 och var faktiskt hemma redan klockan 21.30 och inte 01.30 som förra året. Vi kände oss mer än nöjda men visst kunde vi tagit en sväng till Borgholm och kollat på fyrverkerierna kl 21 om det inte varit så himla kallt och blåsigt, brrr vi ville bara hem och in i värmen.
 
Höstblommor, pumpor, honung med smultronsmak, rabarberchutney, mintgele var lite av allt vi köpte med oss hem:)
 
Eriksöre bygata, en av favoriterna på skördefesten.
Här köper mamma lite höstblommor i Glömminge
På Ekgården blev det till slut ett stopp för matintag. Kycklingbröst med dragon och basilikacreme samt sherrysås med ugnsbakad potatiskaka smakade riktigt bra.
 
Strax blir det färska frallor till frukost här hemma innan J åker iväg för att spela lite golf. I eftermiddag sätter vi igång här hemma med lite allt möjligt som behöver fixas, vi ska göra lite nytta med andra ord:)


 PUBLICERAT:  2012-09-30 @ 09:00:18  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Campadre

 
 Fina inredningsdetaljer från pb home eller kanske ett par fodrade regnstövlar från Vincent shoe så liten håller fötterna varma under höstens alla regniga dagar ( ganska skönt att slippa de där jobbiga raggsockorna i vanliga gummistövlar).
 
Allt fint här nedan hittar ni HÄR, skynda er att fynda:)
 
        
 


 PUBLICERAT:  2012-09-29 @ 05:36:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Fikadate med massa lek

 
På morgonen efter mitt inlägg fick jag ett mess med inbjudan till en spontanfika och lekdate, uppskattat av både mig och barnen:) Efter god fika och mkt lek tyckte Filip som inte varit ute på flera dagar pga sin hosta givetvis inte alls att det var kul när vi skulle åka hem men både han och Felix somnade gott i bilen påväg hem:)
Nästa gång får ni komma till oss.
 
Medans barnen sov middagsnap passade jag på att torka av hyllorna nere i badrummet, har ett litet projekt på g de närmaste dagarna,. Jag lovar att hålla er uppdaterade och visa vad som sker:)
 
 
Fredagsmiddagen som blev fläskfilemedaljonger, ugnsbakade rotfrukter och sås med smak av lingon och kryddpeppar  lagade jag medans Johan åkte på postärenden och köpte nya handtag till dörrarna nere.
 
Ikväll har farmor och faster varit på besök och Filip ska nu nattas lite senare än vanligt (Felix sover redan). Vi ska slappa i soffan framför tv:n.
 
Imorgon upp tidigt för en heldag på ölands skördefest med mammsen.


 PUBLICERAT:  2012-09-28 @ 20:19:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Ny favorit?

 
God morgon! Fredag idag, härligt.
Blev rätt sent i säng igår kväll då jag pysslade med lite allt möjligt, visst är det väll så att när man väl börjat städa och dona och riktigt kommit in i det så kan man inte sluta. Idag ska jag fortsätta att rensa olika skåp och göra fint, det brukar kännas så skönt när man fått ordning överallt och dessutom blir det mera plats...till att fylla på nytt av tex kläder, badlakan och påslakan mm.
 
Pappans sista dag på denna utbildningen och när han kommer hem blir det fredagsmys.
 
Vi startar dagen lite lugnt framför tv:n
och tänka sig det är inte tigers film som får Filip att skratta (han brukar vilja se den femtielva ggr om dagen annars) :)
utan Tom & Jerry:)


 PUBLICERAT:  2012-09-28 @ 07:56:10  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Kläder i superskön kvalite´

 
 
 
Dessa fina lite tuffa kläder hittar ni just nu hos blingo
Vi har köpt kläder därifrån förut, superskönt kavlite´som passar för massa bus. Just nu är de grå byxorna med svarta stjärnor och den matchande långärmade från Anine bings kollektion Filips absoluta favoriter här hemma.
 
Färdigstädat och nybäddat i alla våra sängar. Nu väntar dusch innan barnen ska krypa ner i sina sängar och förhoppingsvis sova hela natten, hihi önsketänkande:) Sedan tänder vi lite ljus i höstrusket och bänkar oss framför halv åtta hos mig och kockarnas kamp.   


 PUBLICERAT:  2012-09-27 @ 18:30:00  KATEGORI: Allmänt | 2 Kommentarer

Ölands skördefest

 
Våran lille goding
eller charmör kanske är rätta ordet:)
 
Nu börjar jag bli väldigt trött på regn och rusk, har inga som helst problem med hösten men hur kul är det när det regnar flera dagar på raken? Vill kunna ge mig ut på en promenad och titta på allt fint som hör denna årstiden till. Efter hösten väntar nästa underbara årstid, vintern som jag gillar ännu mer då jag och Johan fyller år i nov,dec och Felix våran lille plutt fyller ju hela ett år på självaste luciadagen den 13 dec, han kommer alltid att vara våran lille stjärngosse<3. När allt det roliga varit är det inte långt kvar julafton och nyårsafton, ni ser bara en massa roligheter...men först har mamma och jag en Ullareds resa inbokad 10 nov, här ska julklappar inhandlas och ja kanske lite därtill:) Kan säga att Johan är rätt glad att han slipper följa med till kvinnornas mecka hihi.
 
Idag började Ölands skördefest, äntligen, som jag längtat.
Mamma och jag åker dit på lördag (förra året utökades ju kulturnatten till två dagar, dvs fre och lör)
Att bila omkring och stanna till vid alla platser längs med vägen man åker är spännande och kul, man vet aldrig vad man hittar för fynd. Mysigt när dagen blir till kväll och alla marschaller lyser upp så fint i mörkret.
 
I skrivandes stund sover barnen middagsnap, funkar kanon med att få dem att sova samtidigt, allt handlar ju om rutin när det gäller barn, så nej inte svårare för att man har två små:)
 
Vad lagar ni för mat idag? Här hemma blir det rösti, mums.
Nehe nu skulle nog den där caffe latten smaka gott innan jag ger mig på torsdagen med allvar, är ju obligatoriska städardagen idag.
 
Hej så länge


 PUBLICERAT:  2012-09-27 @ 12:47:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Potatisgratäng med gorgonzola och päron

 
 
 
Nu för tiden kan det vara svårare att ta ett bra kort då barnen hela tiden vill ha koll på vad den andre gör<3
 
Idag fick våran stora kille stanna hemma från dagis mot hans vilja, vill helst inte skicka iväg honom dit när jag vet att han börjar hosta så fort han lägger sig för att sova (han sover ju middagsnap på dagis). När ska denna jobbiga och envisa hostan ge med sig.
 
Dagen började mindre bra idag . När J åkt iväg till jobbet och jag gick ner till tvättstugan för att sätta igång en maskin med tvätt upptäcker jag att tvättstugegolvet är fullt av vatten, svårt att säga vartifrån det läckte så efter ett samtal till min andre hälft beslutade vi att jag och barnen skulle hämta honom på jobbet. Sagt och gjort även om det tog ett tag (Filip har ju problem med åksjuka:( men med många stopp gick allt bra) Väl hemma ringde vi oskarshamn energi och väldigt snabbt kom en bil med två killar, som tur var räckte det med att byta en packning så var allt ordnat, med detta fick vi ju även en skinande ren tvättstuga skämt å sido:)
 
Till middag provade vi idag vinnarreceptet i buffe´s potatistävling. Riktigt god var gratängen och vi kommer absolut göra den igen, Päron och gorgonzola var verkligen en hit tillsammans.
Till gratängen valde vi kyckling idag. Vi lade fileerna i en ugnssäker form och hällde över såsen (grädde, creme fraiche, mango chutney, vitlök och soya). Efter ca 60-70min i ugnen är kycklingen genomstekt och klar att servera.


 PUBLICERAT:  2012-09-25 @ 20:05:31  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Rum21

 
Natten har varit långt ifrån fylld med skönsömn då båda våra killar nu hostar och snorar, fast det sistnämnda har ju regerat sedan Filip började på dagis efter sommaruppehållet, dagisnäsa som vi brukar kalla det och så blir det ju naturligt att han drar hem bacillerna så även Felix får sin dos. Vi kan ju hoppas att det iallafall bygger upp Felix immunförsvar så han kanske inte blir lika ofta sjuk som Filip var första året på dagis.
 
Lite roligt att jag för några dagar sedan skrev en liten önskelista här i bloggen där bla kartells förvaring Componibili stod med och att jag sedan klickade mig in på RUM21s hemsida och hittar att de just nu kör 15% rabatt på utvalda kartellprodukter och just Componibili finns med. Då är det lycka att både fylla år och att det är jul inom kort;) Två nattduksbord (vi ska ha dem till det) är nu beställda och påväg hem till min födelsedag som present från min kära mamma:)
 
RUM21
 
Bourgie bordslampa, transparent har vi här hemma, en maffig lampa som blivit en stor favorit hos oss med mysigt sken (dimmerfunktion).
 
Idag blir det fortsatt lugnt tempo här hemma, några koppar te ska nog lindra mitt lilla halsonda som jag började känna av redan igår kväll. Hoppas det försvinner lika fort som det kom. Pappan är på jobbet och jag och pojkarna ska nog baka lite bröd här hemma.
 
Hoppas eran vecka har startat bra<3


 PUBLICERAT:  2012-09-24 @ 08:12:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Middagstips

 
Söndag och vi tar det verkligen soft här hemma idag. Vi har städat, lekt, busat och lagat favoriten när det gäller vardagsmat här hemma, dvs grekisk köttfärslimpa med med smak av fetaost och soltorkade tomater. Bjuder er på receptet här nedan om ni lixom vi ibland kanske fastnar vid....vad ska vi äta idag? Då är detta busenkelt att slänga ihop, sen sköter ugnen sitt och framför allt det är supergott för både stora och små:)
 
Bilderna i detta inlägget är lånade från vardag.nu
Vi valde idag att servera köttfärslimpan med kokt potatis, gräddsås med lingonsylt i och en grönsallad till. Mums
 
Grekisk köttfärslimpa (4port).

500 g blandfärs

1/2 dl grädde

1 ägg

Salt, peppar

75-100 g soltorkade tomater

150 g fetaost

Sätt ugnen på 175°. Blanda färs med grädde, ägg och en liten gnutta salt och peppar (sparsamt med salt, då fetaosten är salt). Hacka eller mixa de soltorkade tomaterna och blanda ner i köttfärssmeten. Forma till en avlång limpa och lägg i en ugnssäker form. Gör en djup fåra i mitten och smula ner fetaost. Nyp ihop limpan så att du får en fetaostgömma i köttfärslimpan. Gratinera köttfärslimpan mitt i ugnen i ca 45 min, tills köttfärslimpan är färdig helt igenom.

ingen snygging kanske att titta på med gudagod att tugga på
 
Nu sover visst alla här hemma utom jag, ska passa på att bädda rent, sedan kryper jag nog ner under filten i soffan med en caffe latte. Härliga söndag<3


 PUBLICERAT:  2012-09-23 @ 13:50:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Tråkväder och krupp

 
Är det den svenska hösten som är här? Trist väder eller ska man krypa under filten och se det som mysväder:)
Åh vad jag önskar att jag var med Sara idag i Ullared för tokshopping men jag får snällt vänta till den 10 nov:)
 
Gårdagen spenderade jag och våra små hos mamma/mormor då pappan var iväg på golftävling. Vi lagade fläskfile med gorgonzola, ett nytt recept jag hittade på nätet, det var himlans gott. Barnen var rätt trötta efter en heldag med bus när vi åkte hemåt runt kl 17.
Kvällen fortsatte vi framför tv:n med kinamat, godispåse och viaplay film. Blev mkt mys i soffan igår kväll med Filip som hade irriterande krupphosta, usch känner alltid en oro komma krypande när man hör hesheten och den där skrällande hostan som just är typisk innan/vid krupp, rädslan för att den tunga andningen ska komma när han går och lägger sig, usch. Lite mollipect och nässpray för att vidga sen somnade han 20.30. När vi gick och lade oss bar vi in honom till oss och sedan sov han gott hela natten, så oväntat men så skönt:) Tror verkligen att luftfuktaren vi har hjälper, brukar även öppna fönstret för att lindra ännu mer.
 
Felix sov för ovanlighetens skull ett sammanhängande pass från kl 20.30-03. Vad hände lixom, herregud så skönt och så bortskämda vi kände oss,guld värt även om han sedan ville gå upp för morgon kl 05.
 
Idag har vi varit på babysim i vanlig ordning, femte gången (våran fjärde) av åtta redan och idag anmälde vi oss till fortsättningskurs. Nästa gång ska Felix få prova på att dyka för första gången, spännande.
 
Snart ska vi börja göra oss i ordning för i eftermiddag är vi bortbjudna på middag:)


 PUBLICERAT:  2012-09-22 @ 12:18:17  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Inredningslust

I takt med att hösten kommer allt närmare så ökar även mitt sug för inredning som hos många andra. Det blir mörkare och på nått sätt ökar inredningslusten, att köpa lite nytt och göra fint med piff här och där:)
 
Är i behov av ett nytt överkast och tycker detta från ellos ser fint ut, i vitt förståss:)
 
kartell Componibili kommer få flytta in till vårat sovrum i form av nattduksbord när vi byter säng och madrasser.
 
Har redan kuddfodralen i äggserien och denna filten står på önskelistan just nu:)
 
Vi har inte haft någon riktig taklampa i vardagsrummet sedan "bollen" gick sönder. Maskros taklampa från ikea finns ju sedan en tid tillbaka även i en mindre modell så kanske vi slår till på en sådan, de lyser ju så fint.


 PUBLICERAT:  2012-09-20 @ 07:00:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Ons mitt i veckan

 
Dagen har gått i ett. Johan lämnade Filip på dagis och åkte sedan iväg för att spela golftävling, jag fastnade vid tradera medans Felix sov och sedan var det matning och helt plötsligt hade det gått fem timmar och det var dags att hämta storebror igen. Inte så populärt när vi kom idag då Filip precis satt sig vid bordet med de andra barnen och blivit tilldelad deg att leka med. Var inte alls ett glatt ansikte jag mötte utan trodde snarare Filip lekte arga leken med mig:/ men väl hemma efter lite mat i magen och en glass i muta blev han sitt forna jag igen:)
 
I eftermiddags när barnen tröttnat på leksakerna bestämde de sig för att ge sig på tidningskorgen
och alla tidningar skulle verkligen ur korgen. Jag satt i lugnan ro och tittade på tv4play och x factor.
 
Nu väntar sängen. Natti natti


 PUBLICERAT:  2012-09-19 @ 21:04:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Leilas choklad och kokosrutor

 
 
 
God morgon här hemma gör vi oss färdiga för dagislämning innan vi sedan åker till hotell corallen för att äta lite lyxfrukost så här mitt i veckan:)
Några av er ville gärna ha receptet på kakorna vi bakade igår, galet goda är de. En riktig klassiker till fikat, som en kladdkaka i långpanna med kokostosca över.
 
Ingredienser

Chokladkaka

175 g mjukt smör

3 dl strösocker

1.5 dl kakao av god kvalitet

0.5 dl ljus sirap

1 nypa salt

3 st ägg, ekologiska

1.5 dl vetemjöl

Toscasmet

75 g smör

1.5 dl ljus sirap

0.75 dl matlagningsgrädde

3 dl strösocker

200 g kokosflingor

Gör så här

1. Chokladkaka

Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa smör och strösocker vitt och krämigt.

3. Rör ner kakao, sirap och salt.

4. Rör i ett ägg i taget och vänd sist ner vetemjölet i smeten.

5. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en ugnsplåt med kant och fyll den med smeten.

6. Grädda kakan i mitten av ugnen i 30–35 minuter. Prova med en sticka, stickan ska vara lite kladdig.

7. Låt kakan svalna.

8. Toscasmet

Smält smör, sirap, matlagningsgrädde och strösocker till i en kastrull och koka samman 5 minuter.

9. Tillsätt kokosflingor och låt koka upp.

10. Häll toscasmeten över kakan och grädda ytterligare 10 minuter



 PUBLICERAT:  2012-09-18 @ 07:59:14  KATEGORI: Allmänt | 1 Kommentarer

Frysen är fylld med gofika:)

 
Efter att ha krypit ner i sängen redan kl 21 igår kväll var jag rätt utvilad idag när jag vaknade även att Felix ätit välling femtielva gånger i natt som vanligt och varit vaken lite då och då;) skönt.
Mamma hade skickat ett sms kl 22 som jag upptäckte i morse, det förklarar ju att jag sov rätt tungt redan då.
Åkte till henne när vi fått i oss lite frukost för att hjälpa till att bära in alla utemöbler och sånt därtill innan det blir alltför kallt och trist ute.
 
Väl hemma igen efter lite middag i magen fortsatte vi kvällen med bakning. Johan har lovat Filip flera helger nu att de ska baka kanelbullar ihop och ikväll gjorde de slag i saken:) Filip och jag passade även på att baka Leilas choklad och kokoskakor medans bulldegen jäste:)
 

Filip älskar att vara med i köket och att baka är en favorit.
Att få slicka av vispen gör ju att vardagen nästan blir lördag med lördagsgodis:) Mmm a (va) gott säger Filip och ler med hela ansiktet fullt av chokladsmet:)

Resultatet ser ni här:)


 PUBLICERAT:  2012-09-17 @ 21:17:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer

Rött från Morberg

 

Färsbiffar i gräddig tomatsås och i glasen lite rött från Per Morberg (vi hade önskat lite mer smak men annars  var det gott och lättdrucket) blev det till middag här hemma denna söndag eftermiddag.
 
Efter en trevlig frukost hos gammelfarmor och gammelfarfar åkte vi till maxi för att veckohandla så nu är kylskåpet välfyllt igen. Medans barnen sov middag tittade vi på filmen source code. Himla smidigt det där med viaplay:)
 
När vi har vilat lite efter maten får vi se om vi ger oss ut på en långpromenad hela familjen.
Nästa v går i ledighetens tecken, finns inget bättre än att vara samlade allihop, blir att smida lite planer vad vi ska hitta på för skoj.
 
Om ni använder instagram och gärna vill följa mig så heter jag mrsmaddy där:)


 PUBLICERAT:  2012-09-16 @ 16:12:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer
RSS 2.0