Gott till kaffet

 
 
Enkel "tårta" och verkligen supergod. Perfekt till kalaset eller varför inte till Midsommarafton nästa fredag!

Du behöver till en tårta:
1 burk kondenserad mjölk
150g smör
300g digestivekex
1 liter jordgubbar
1 1/2 dubbeldaim
3 dl vispgrädde
 
Gör så här:
 
Koka den oöppnade burken med mjölk med vatten så det täcker i 2,5 timme. Låt sedan burken svalna helt. Detta görs med fördel kvällen innan och burken kan vara i kylskåpet under natten.
 
Smält smöret och mixa ihop med kexen i en matberedare. Tryck ut blandningen i en pajform och låt stå i kylskåpet minst 1 timme.
 
Vispa grädden och finhacka daimen. Blanda i 2/3 av daimen i grädden.
Rensa och dela jordgubbarna.
 
Bred på kolakrämen (den kondenserade mjölken) på kexbotten och sedan grädden. Toppa med jordgubbarna och resten av daimkrosset.


 PUBLICERAT:  2013-06-15 @ 20:49:00  KATEGORI: Allmänt | 0 Kommentarer


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0